L’azienda agricola Cascina Madovito è situata nella langa più bella e affascinante, contraddistinta dal variare dei suoi paesaggi, dall’estendersi dei filari dei vigneti al rigoglioso ombreggiare dei boschi di castagni.

La nostra azienda prende il nome dal luogo in cui è situata: “Madovito” (in dialetto piemontese “Maduì”). La nostra è una lunga tradizione agricola e molti lavori, a causa di un terreno accidentato e ripido, si eseguono esclusivamente a mano nel rispetto della natura.

Venne acquistata nel lontano 1945:  al tempo si trattava di una piccola borgata poiché era composta da un discreto agglomerato di case in cui abitavano tre famiglie, ridotte a due nel corso degli anni. Molte delle case esistenti sono state abbattute dando luogo all’attuale configurazione.

In origine ci si dedicava alla coltivazione dei campi, delle vigne e ai primi noccioleti. Si praticava anche l’allevamento dei bovini e dei suini.

Pian piano si è arrivati alla sola coltivazione delle vigne a moscato e delle nocciole e, nel riscoprire il fascino della natura, si vuole ora valorizzare due prodotti importanti: il Moscato d’Asti DOCG e la nocciola Piemonte IGP.